nome completo
Moscato d'Asti DOCG Tenuta L'Illuminata 2015
New
annata
2015
origine
Piemonte
vitigno
Moscato 100%
formato
0,75 L
aromi
Salvia, pesca, frutta esotica
grado alcolico
5,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Moscato D'Asti della Tenuta l'Illuminata nasce nei vigneti situati nelle zona La Morra, in Piemonte.

È prodotto esclusivamente con uve Moscato, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una pressatura soffice che conferisce aromaticità al vino, le uve vengono rese limpide con una decantazione a freddo. Successivamente il vino fermenta in vasche d'accaio inox.

Questo Moscato D'Asti è caratterizzato da un colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli, e da una spuma fine e persistente. Al naso risulta netto e ampio, con piacevoli sentori di salvia, pesca e frutta esotica. Al gusto regala un sapore dolce e pieno, con un finale gradevolmente aromatico.

Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria come le crostate di frutta fresca dolcemente adagiate su uno strato di gelatina, marmellata o crema.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Tenuta L'Illuminata

La Tenuta L’Illuminata è la prima delle tre aziende vinicole di Guido Folonari, erede di una storica famiglia del vino italiana. La Tenuta è situata sulla splendida collina di La Morra, nelle cuore dello straordinario terroir delle Langhe, la perfetta espressione della viticultura piemontese.

La cantina della Tenuta L’Illuminata è stata interamente rinnovata e dotata di tutte le più moderne tecnologie. La filosofia della cantina è basata sull’eccellenza, la qualità del prodotto, la ricerca costante di migliorarsi, la tipicità di un prodotto legato ad un territorio ben identificabile.

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