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nome completo
Moscato d'Asti DOCG Gancia
New
origine
Piemonte
vitigno
Moscato 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di pesco, salvia, acacia, miele
abbinamenti
Dolci secchi e pasticceria
grado alcolico
5,5 %
temperatura
8-10 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità

Degustazione

Il Moscato d'Asti di Gancia nasce nei vigneti dell'azienda piemontese, situati nella zona di Canelli, nei pressi di Asti.

Questo vino dolce viene realizzato esclusivamente con uve Moscato Bianco di Canelli, vendemmiate a mano e subito sottoposte ad una delicata pressatura. Dopo una decantazione naturale, il mosto viene filtrato e mantenuto ad una temperatura di 0°C, per poi esser lasciato fermentare in recipienti di piccole dimensioni, con l'aggiunta di lieviti selezionati.

Il Moscato di Gancia è caratterizzato da un colore giallo oro brillante e da un profumo delicato e dolce di fiori di pesco, acacia, salvia e miele. In bocca spicca notevolmente l'eccellente equilibrio tra dolcezza, acidità e morbidezza, ben sostenuto da un retrogusto molto persistente.

Perfetto per accompagnare il momento del dessert, è sublime in abbinamento a crostate con confetture ricercate o charlotte alle mele.

origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

produttore: Gancia

L'azienda Gancia rappresenta uno dei nomi più forti del panorama enologico mondiale. La sede dell'azienda è a Canelli, in provincia di Asti.

Passione per la propria terra, rispetto per le tradizioni e, allo stesso tempo, innovazione, ricerche ed estrema attenzione alla qualità, alla promozione e alla distribuzione dei propri prodotti.
Le linee guida di tutta l'attività di Gancia sono questi valori e questi principi, sempre presenti e confermati in oltre 150 anni di storia aziendale. Gancia ha iniziato la propria attività in un angolo del Piemonte e ora si rivolge, con l'autorevolezza che deriva dalla propria credibilità, al mondo intero.

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