nome completo
Morellino di Scansano DOCG 2015 Melini
New
denominazione
Morellino di Scansano
annata
2015
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 85%, Altri vitigni 15%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Note erbacee
grado alcolico
13 %
temperatura
17 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Morellino di Scansano DOCG 2015 Melini

Melini
0,75 ℓ
10,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Antipasti, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Questo Morellino di Scansano nasce nelle vigne dell'azienda Melini, situate nella zona collinare della provincia di Grosseto, in Toscana.

Viene prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve complementari, raccolte interamente a mano. Durante la fase macerativa, che dura circa 20 giorni, il vino subisce frequenti rimontaggi. La fermentazione si svolge a temperatura costante di 25°C e la fase evolutiva prevede un periodo in botte di rovere francese, che dona armonia al prodotto.

Il Morellino di Scansano di Melini presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso predomina un intenso profumo fruttato. Al palato dimostra una leggera tannicità che accompagna un sapore caldo e austero.

Questo vino trova la sua perfetta unione con antipasti o carni rosse in umido.

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