nome completo
Morellino di Scansano DOCG Campo Vernino Geografico 2014
New
annata
2014
vitigno
Sangiovese 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, mammola
abbinamenti
Primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Morellino di Scansano Campo Vernino di Geografico nasce in vigneti situati nella tenuta Le Preselle, nel comune grossetano di Scansano.

È prodotto interamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina per alcuni mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Morellino di Scansano Campo Vernino di Geografico presenta un colore rosso rubino carico. Al naso si apre con un bouquet elegante e raffinato di ciliegia e viola mammola. Al palato risulta caldo e asciutto, leggermente tannico.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento con formaggi stagionati.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Geografico

Fondata nel 1961, la "Cooperativa fra Agricoltori del Chianti Geografico" è un marchio che riunisce sotto di sè i viticoltori chiantigiani che portano avanti l'obiettivo di tutelare il nome Chianti contro chi abusava e abusa tuttora di questa denominazione, e con esso il legame con il territorio.

Il lavoro delle cantine Chianti Geografico è orientato al miglioramento continuo della qualità e la volontà, nonostante un lavoro di collaborazione tra tutti i soci appartenenti al gruppo, di esprimere le peculiarità di ogni area produttiva.

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