Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2015

0,75 L
16 €
10,60 IVA inc.    (14,13 €/L)
Sconto
34%
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Ragù di carne, arrosti, carni bianche, selvaggina, carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2012
Un bicchiere nero
Wine Spectator
2012
88/100
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio Umani Ronchi 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Prugne, ciliegie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,26/5
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Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo Jorio di Umani Ronchi nasce in vigneti situati in vari comuni della Regione Abruzzo.

E' prodotto esclusivamente con uve Jorio, raccolte a mano tra settembre e ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-28°C, per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Lo Jorio è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli sentori fruttati di prugne e ciliegie, arricchiti da delicate note balsamiche e speziate. Al palato risulta vigoroso e pieno, con tannini eloquenti e puliti. Il vino presenta un finale lungo ed intenso.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento a carni bianche e cacciagione.

Origine: Abruzzo

Immagine di abruzzo

La storia del vino in Abruzzo ha origini lontane nel tempo. Da Ovidio a Polibio, infatti, sono tante e autorevoli le testimonianze dell’esistenza di una tradizione vinicola già nell’antichità. Concentrata fino al Rinascimento nella provincia de L’Aquila, la viticoltura abruzzese ha conosciuto una fase di rapida trasformazione, soprattutto nel periodo dell’unificazione.

Dalla metà del Novecento, la produzione di vino in Abruzzo si è andata sempre più specializzano e concentrando in zone ad alta vocazione vitivinicola, che grazie alla buona ventilazione e alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, garantiscono un microclima ideale per la produzione di uve di grande qualità.

Produttore: Umani Ronchi

Fondata nel 1957, l'azienda agricola Umani Ronchi fin dall'inizio della sua storia si è distinta come grande interprete dei due più noti e rappresentativi vini marchigiani: il Verdicchio e il Rosso Conero. L'imperativo che guida tutte le fasi dell'attività aziendale è mantenere uno standard qualitativo altissimo, che si traduce in una costante sperimentazione agronomica, nella maniacale cura dei vigneti e nell'adozione delle più evolute tecniche di coltivazione e vinificazione.

Nel corso degli anni, l'impegno, la dedizione e la passione che la Umani Ronchi impiega ogni giorno hanno permesso di raggiungere grandi risultati, tanto che oggi l'azienda può fregiarsi di numerosi e prestigiosi riconoscimenti ricevuti per la propria produzione.

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