Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2021 Umani Ronchi

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Scheda tecnica

premi delle altre annate

Robert Parker

2019

90/100

James Suckling

2019

92/100

Antonio Galloni

2019

91/100

nome completo

Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2021 Umani Ronchi

denominazione

Montepulciano d'Abruzzo

annata

2021

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Montepulciano 100%

affinamento

Barrique

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Prugna

grado alcolico

13,5 %

temperatura

18 - 20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Montepulciano d'Abruzzo DOC Jorio 2021 Umani Ronchi

Umani Ronchi

0,75 ℓ

11,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Abruzzo

Ideale con

Carni bianche, Ragù di carne, Arrosti, Carni rosse, Selvaggina

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 aprile.

Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo Jorio di Umani Ronchi nasce in vigneti situati in vari comuni della Regione Abruzzo.

E' prodotto esclusivamente con uve Jorio, raccolte a mano tra settembre e ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-28°C, per 10-12 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per circa 12 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Lo Jorio è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con piacevoli sentori fruttati di prugne e ciliegie, arricchiti da delicate note balsamiche e speziate. Al palato risulta vigoroso e pieno, con tannini eloquenti e puliti. Il vino presenta un finale lungo ed intenso.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento a carni bianche e cacciagione.

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