Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2015

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
17,90 IVA inc.    (23,87 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2015
99/99
premi delle altre annate
Veronelli
2012
Bibenda
2014
Luca Maroni
2014
99/99
Luca Maroni
2016
99/99
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta Tenuta Ulisse 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Barriques di rovere francesi e americane
formato
0,75 L
aromi
Prugna, confettura di ciliegia, tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
voto prodotto
4,57/5
4.5654365

Degustazione

Il Montepulciano d’Abruzzo Amaranta di Tenuta Ulisse nasce in vigneti situati nel comune teatino di Lanciano, in Abruzzo.

È prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, raccolte e selezionate a mano tra la fine di ottobre e la prima decade di novembre, in seguito ad una breve surmaturazione sulla pianta. Dopo la pigia-diraspatura, la fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio ad una temperatura di 24-26°C per 15-20 giorni. Successivamente il vino affina per 9-12 mesi in pregiate barriques di rovere francesi e americane prima dell’imbottigliamento.

Questo Montepulciano d’Abruzzo presenta un colore rosso rubino particolarmente carico ed elegante. Al naso si apre con intensi profumi fruttati di prugna e confettura di ciliegie, arricchiti da gradevoli note di tabacco. Al palato risulta complesso e strutturato, con un perfetto equilibrio tra la componente tannica e quella alcolica.

Ideale per accompagnare primi piatti in salsa rossa, è ideale in abbinamento con gli arrosti e i formaggi mediamente stagionati.

Origine: Abruzzo

Immagine di abruzzo

La storia del vino in Abruzzo ha origini lontane nel tempo. Da Ovidio a Polibio, infatti, sono tante e autorevoli le testimonianze dell’esistenza di una tradizione vinicola già nell’antichità. Concentrata fino al Rinascimento nella provincia de L’Aquila, la viticoltura abruzzese ha conosciuto una fase di rapida trasformazione, soprattutto nel periodo dell’unificazione.

Dalla metà del Novecento, la produzione di vino in Abruzzo si è andata sempre più specializzano e concentrando in zone ad alta vocazione vitivinicola, che grazie alla buona ventilazione e alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, garantiscono un microclima ideale per la produzione di uve di grande qualità.

Produttore: Tenuta Ulisse

La Tenuta Ulisse nasce nel 2006 grazie alla passione per il mondo del vino ed all'esperienza della famiglia Ulisse. Tutte le Tenute agricole Ulisse sono situate nel cuore del panorama vitivinicolo abruzzese, valorizzando e interpretando al meglio i vitigni autoctoni come il Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cococciola e Passerina.

La famiglia Ulisse è legata ai vitigni storici abruzzesi, alle tradizioni in cui essi vengono coltivati e vinificati, una cultura millenaria che guida constantemente questa straordinaria realtà. Classicità ed innovazione, connubio perfetto, utilizzando nuove e moderne tecnologie nel pieno rispetto della tradizioni.

altri suggerimenti
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2017
Tenuta Ulisse
0,75 L
Zuppe e minestre, pizza, carni bianche alla brace, pesce
13 €
9,90 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016
Tenuta Ulisse
0,75 L
Selvaggina, formaggi stagionati, arrosti, cioccolato
13 €
9,40 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2015
Tenuta Ulisse
0,75 L
Carni rosse alla brace, selvaggina
17,50 €

Potrebbero interessarti anche

Montepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2013
Cataldi Madonna
0,75 L
Ragù di carne, risotti, funghi, arrosti, selvaggina, carni in umido
58 €
42 €
Sconto
qta'
Montepulciano d'Abruzzo DOC Casale Vecchio 2016
Fantini Farnese
0,75 L
Primi piatti, carni rosse
14,50 €
10,50 €
Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic 2015
Masciarelli
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, carni in umido, pollame nobile, formaggi freschi
27 €
19,90 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC Mazzamurello 2015
Torre dei Beati
0,75 L
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
35 €
26 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016
Torre dei Beati
0,75 L
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
15 €
11 €
Montepulciano d'Abruzzo DOC Anfora 2015
Cirelli
0,75 L
Affettati e salumi, carni rosse alla brace, primi piatti, ragù di carne
35 €
22,50 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.