Montepulciano d'Abruzzo DOP Il Rabdomante 2017 Feudi Bizantini

0,75 L
19,90 €
13,90   IVA inc.    (18,53 €/L)
Sconto
30%
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Abruzzo
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 4 ore e 27 minuti per riceverlo entro giovedì 09 luglio.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2017
98/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2016
98/99
Luca Maroni
2015
98/99
Luca Maroni
2014
98/99
Luca Maroni
2013
98/99
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOP Il Rabdomante 2017 Feudi Bizantini
New
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Marasca, Spezie
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,34 / 5
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Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo Il Rabdomante è un vino cru ottenuto dall'uva rossa più importante d'Abruzzo, il Montepulciano d'Abruzzo. Una pietra miliare delle moderna vinificazione abruzzese, il Montepulciano d’Abruzzo è oggi una delle uve rosse più pregiate e conosciute al mondo: la sua origine è incerta ma antichissima, come testimoniano gli scritti dello storico greco Polibio (206 a.C.- 124 a.C.), che ne decantava le virtù terapeutiche sui feriti e la capacità di rinvigorire gli uomini, e il poeta romano Publio Ovidio Nasone (43 a.C.-17 o 18 d.C.) che lo citava spesso nei suoi racconti.

Dopo la diraspatura, si ha la macerazione in tini di acciaio inox per 15-20 giorni e la pigiatura soffice delle uve. Fermenta in acciaio a una temperatura controllata di 24-26° C. Invecchia infine per 9/12 mesi in pregiate barrique francesi e americane.

Appaga la vista con il suo colore rosso rubino fulgido con riflessi granato, mentre il naso è ammaliato da un profumo intenso e persistente con note di fiori secchi, spezie, liquirizia, ciliegie di marasca. Al palato è elegante, vellutato, quasi succoso, con una struttura tannica ben definita.

Opulento, maestoso e avvolgente, è ideale per arrosti, selvaggina, piatti fortemente aromatizzati e formaggi stagionati. Vino da meditazione.


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