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Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

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14,90 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Cioccolato, Formaggi stagionati
Origine
Abruzzo
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista adesso per riceverlo entro martedì 07 aprile.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
93/99
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja
New
denominazione
Montepulciano d'Abruzzo
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa in confettura, Frutta rossa matura, Liquirizia, Vaniglia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,69 / 5
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Descrizione

Il Montepulciano d’Abruzzo Collezione del Conte di Filicaja nasce a Tocco da Casauria da vigneti 100% Montepulciano, da un terreno a fondo argilloso che regala al vino una splendida mineralità.

Viene vendemmiato i primi giorni di ottobre, attraverso un’attenta e accurata selezione manuale dei grappoli. Fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata dopodiché rimane in affinamento per 3 mesi in botte di legno.

Di colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi tendenti porpora, lascia al palato una piacevole sensazione di velluto. All’olfatto si presenta intenso e complesso con sentori di frutta rossa matura che vira verso il sapore della confettura. Piacevolmente speziato, con note di liquirizia, vaniglia e tostatura; robusto, abbastanza tannico, equilibrato, persistente e armonico.

Per la sua struttura complessa e lo splendido profilo organolettico sposa bene piatti a base di carne come agnello, carni rosse e arrosticini, come anche formaggi stagionati e cioccolato fondente. Ottimo come accompagnamento a un buon sigaro.

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