Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Cioccolato, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 18 ore e 3 minuti per riceverlo entro martedì 10 dicembre.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2018
93/99
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa in confettura, Frutta rossa matura, Liquirizia, Vaniglia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,67 / 5
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Descrizione

Il Montepulciano d’Abruzzo Collezione del Conte di Filicaja nasce a Tocco da Casauria da vigneti 100% Montepulciano, da un terreno a fondo argilloso che regala al vino una splendida mineralità.

Viene vendemmiato i primi giorni di ottobre, attraverso un’attenta e accurata selezione manuale dei grappoli. Fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata dopodiché rimane in affinamento per 3 mesi in botte di legno.

Di colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi tendenti porpora, lascia al palato una piacevole sensazione di velluto. All’olfatto si presenta intenso e complesso con sentori di frutta rossa matura che vira verso il sapore della confettura. Piacevolmente speziato, con note di liquirizia, vaniglia e tostatura; robusto, abbastanza tannico, equilibrato, persistente e armonico.

Per la sua struttura complessa e lo splendido profilo organolettico sposa bene piatti a base di carne come agnello, carni rosse e arrosticini, come anche formaggi stagionati e cioccolato fondente. Ottimo come accompagnamento a un buon sigaro.

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