premium

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017

0,75 L
50 €
33  IVA inc.    (44 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, carni rosse, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
AIS
2016
Antonio Galloni
2016
94/100
Antonio Galloni
2015
92/100
Slow Wine
2014
1/1
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Emidio Pepe 2017
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Vasche di cemento vetrificato
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia selvatica, cuoio, mirtillo, spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
0,00/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da0 utenti

Descrizione

Il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe proviene dalle vigne biologiche e biodinamiche situate sulle colline abruzzesi, nel comune teramano di Torano Nuovo.

È ottenuto esclusivamente da uve Montepulciano, la cui vendemmia avviene interamente a mano Dopo la diraspatura che avviene manuale in tini di legno, il mosto fermenta spontaneo in vasche di cemento vetrificato. Segue affinamento sulle fecce fini per 2 anni e in bottiglia per alcuni mesi prima della successiva commercializzazione del prodotto.

Questo Montepulciano d'Abruzzo si caratterizza per un colore rosso rubino impenetrabile. Offre al naso sensazioni intriganti di spezie e di cuoio, immediamente seguite da note fruttate di ciliegia selvatica e di mirtillo. Al palato è rustico e ben strutturato, asciutto e vellutato. Chiude con un elegante finale pieno e speziato.

Si abbina alla perfezione con arrosti importanti a base di carne rossa e con formaggi saporiti.

Origine: Abruzzo

abruzzo

La storia del vino in Abruzzo ha origini lontane nel tempo. Da Ovidio a Polibio, infatti, sono tante e autorevoli le testimonianze dell’esistenza di una tradizione vinicola già nell’antichità. Concentrata fino al Rinascimento nella provincia de L’Aquila, la viticoltura abruzzese ha conosciuto una fase di rapida trasformazione, soprattutto nel periodo dell’unificazione.

Dalla metà del Novecento, la produzione di vino in Abruzzo si è andata sempre più specializzano e concentrando in zone ad alta vocazione vitivinicola, che grazie alla buona ventilazione e alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, garantiscono un microclima ideale per la produzione di uve di grande qualità.

Produttore: Emidio Pepe

Un nome tra i più noti in Abruzzo quello di Emidio Pepe, che raccolse il testimone dai suoi avi già viticoltori e aprì la sua azienda nel 1964 a Torano Nuovo, in provincia di Teramo. Sono solo 15 gli ettari di vitigni dell’azienda, ma ognuno di questi conservato e coltivato maniacalmente per produrre vini di qualità superiore, nelle varietà rigorosamente autoctone di Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino.

Emidio Pepe coltiva le sue vigne in maniera sostenibile e biodinamica, utilizzando solo prodotti naturali come i cristalli di rame, lo zolfo di miniera e altri preparati. In un terroir incontaminato come quello di Torano Nuovo, caratterizzato dal connubio delle correnti provenienti dal mare e quelle più fredde del Gran Sasso, nascono così vini naturali profondamente legati al territorio abruzzese, che sanno unire il carattere deciso del suo terroir e delle uve ad una finezza e morbidezza davvero raffinate. Sono vini ormai internazionalmente riconosciuti e discussi quelli di Pepe, prodotti da una sapiente mano artigiana e sinonimo di autenticità e raffinatezza assolute.

altri suggerimenti
premipremium
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2016
Trebbiano d'Abruzzo DOC 2016
Emidio Pepe
0,75 L
Verdura, antipasti, zuppe e minestre, pesce, carni bianche
42 €
28,90 €
shipping freepremium
Colli Aprutini IGT Pecorino 2017
Colli Aprutini IGT Pecorino 2017
Emidio Pepe
0,75 L
Pesce, primi piatti, verdura, ragù di carne
60 €
51 €
Spedizione gratuita

Potrebbero interessarti anche

48hpremi
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2012
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG Opi 2012
Fantini Farnese
0,75 L
Carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti
28 €
24 €
Da scontare
15%
48h
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2012
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG 2012
Fantini Farnese
0,75 L
Antipasti, affettati e salumi, formaggi stagionati, primi piatti, carni rosse
19,90 €
15,50 €
Da scontare
10%
48h
Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2016
Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2016
Torre dei Beati
0,75 L
Ragù di carne, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati
28 €
19,90 €
Da scontare
10%
premi
Montepulciano d'Abruzzo DOC Tralcetto 2016
Montepulciano d'Abruzzo DOC Tralcetto 2016
Zaccagnini
0,75 L
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
6,60 €
48hpremi
Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2016
Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2016
Tenuta Ulisse
0,75 L
Arrosti, formaggi stagionati, primi piatti
16,90 €
Da scontare
20%
48h
Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2016
Montepulciano d'Abruzzo DOC Nativae 2016
Tenuta Ulisse
0,75 L
Carni rosse alla brace, selvaggina
17,50 €
Da scontare
15%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.