Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri nero
AIS
2010
Espresso
2010
Veronelli
2010
nome completo
Montepulciano d'Abruzzo DOC Torre dei Beati 2013
New
annata
2013
vitigno
Montepulciano 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Marasca, more, note balsamiche e campestri
abbinamenti
Carni rosse, carni bianche, formaggi stagionati
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Montepulciano d'Abruzzo di Torre dei Beati nasce in vigneti coltivati in regime di agricoltura biologica, con grande cura nei confronti del suolo e dell'ecosistema, e senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.

Prodotto con uve Montepulciano in purezza, questo vino è sottoposto a 12 mesi di affinamento in botti di rovere prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso presenta sentori fruttati di marasca e more che ben si armonizzano con le piacevoli note balsamiche e campestri. Al gusto risulta pieno, caldo e avvolgente, con un ottimo equilibrio e una buona struttura.

Particolarmente indicato in abbinamento a carni ovine e suine alla griglia, è perfetto per accompagnare carni rosse pregiate e formaggi stagionati.

origine:

La storia del vino in Abruzzo ha origini lontane nel tempo. Da Ovidio a Polibio, infatti, sono tante e autorevoli le testimonianze dell’esistenza di una tradizione vinicola già nell’antichità. Concentrata fino al Rinascimento nella provincia de L’Aquila, la viticoltura abruzzese ha conosciuto una fase di rapida trasformazione, soprattutto nel periodo dell’unificazione.

Dalla metà del Novecento, la produzione di vino in Abruzzo si è andata sempre più specializzano e concentrando in zone ad alta vocazione vitivinicola, che grazie alla buona ventilazione e alle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, garantiscono un microclima ideale per la produzione di uve di grande qualità.

produttore: Torre dei Beati

La cantina Torre dei Beati nasce a Loreto Aprutino, in Abruzzo, nel 1999, grazie alla volontà e alla passione di Adriana Galasso e Fausto Albanesi. Sin dall’inizio della loro avventura enologica, Adriana e Fausto scelgono di gestire i vigneti con criteri biologici, prestando grande attenzione alla gestione della vitalità del suolo e al mantenimento dell’ecosistema.

I vini che nascono da Torre dei Beati sono eleganti e freschi, rappresentativi del territorio aprutino, grazie soprattutto ad una gestione aziendale basata sul pieno rispetto della terra e dell'ambiente.

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