nome completo
Montefalco Rosso DOC Ziggurat Tenute Lunelli 2012
New
annata
2012
origine
Umbria
vitigno
Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet, Merlot 15%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, marasca, spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Montefalco Rosso Ziggurat delle Tenute Lunelli nasce in vigneti situati nella Tenuta Castelbuono, nel cuore dell'Umbria. La cantina è stata realizzata dal celebre artista di arte contemporanea Arnaldo Pomodoro. L'artista ha chiamato la cantina Carapace ed è considerata come un elemento scultoreo eccezionale ed unico.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet e Merlot, raccolte unicamente a mano tra settembre ed ottobre. Dopo una premacerazione a freddo alla temperatura di 12°C per 20 ore, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 26-28°C per circa 15-20 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Lo Ziggurat è caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con sentori di ciliegia e marasca, arricchiti da piacevoli note speziate di chiodi di garofano. Al palato risulta piacevolmente fresco ed elegante, con un corpo equilibrato ed avvolgente.

Perfetto per accompagnare arrosti e carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento ad affettati, salumi e formaggi stagionati.

Origine: Umbria

L’Umbria, piccola regione da sempre identificata come il cuore verde d’Italia, è caratterizzata da una produzione vitivinicola limitata dal punto di vista quantitativo, ma di qualità eccellente. Qui sono ancora vive le antiche tradizioni contadine, che danno vita a vini dal forte legame con la secolare tradizione e il territorio.

Numerosi ritrovamenti archeologici testimoniano come già gli Etruschi e gli Umbri fossero impegnati nella viticoltura, ancor prima dell’arrivo dei Romani. Questa lunga storia enologica è strettamente legata alle caratteristiche climatiche e geografiche della regione, che con i suoi colli rappresenta un territorio ideale per la coltivazione della vite.

Produttore: Tenute Lunelli

La famiglia Lunelli grazie alla passione per l'eccellenza vitivinicola conseguita con gli spumanti Ferrari, fonda negli anni Ottanta una collezione di vini fermi di alta qualità. Le Tenute Lunelli sono situate nelle zone vocate alla produzione di vini di grande pregio, la Tenuta Margon in Trentino, la Tenuta Podernovo in Toscana e la Tenuta Castelbuono in Umbria.

Le Tenute Lunelli esprimono l'essenza di zone particolarmente vocate all’enologia attraverso vini capaci di raccontare il proprio territorio con profondità. La cantina ha un forte legame con il territorio, riuscendo a coniugare la qualità dell'uva con il rispetto e la tutela dell'ambiente.

altri suggerimenti
Rosso Teuto 2015
Tenute Lunelli
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
28,50 €
21 €
Sconto
qta'
Trentino DOC Pietragrande 2016
Tenute Lunelli
0,75 L
Antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce
15 €
11,90 €
Sconto
qta'
Montefalco DOC Rosso Ziggurat 2014
Tenute Lunelli
0,75 L
Arrosti, carni rosse alla brace, affettati e salumi, formaggi stagionati
19 €
13 €

Potrebbero interessarti anche

Montefalco DOC 2013
Lungarotti
0,75 L
Carni in umido, zuppe e minestre, primi piatti, ragù di carne
17 €
11,50 €
Montefalco DOC Rosso 2015
Antonelli
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, formaggi stagionati
12,50 €
9,50 €
Montefalco DOC Rosso 2015
Arnaldo Caprai
0,75 L
Affettati e salumi, formaggi stagionati, ragù di carne, arrosti
24 €
15,90 €
Sconto
qta'
Montefalco DOC Rosso 2014
Colpetrone
0,75 L
Carni bianche, arrosti, carni rosse, carni rosse alla brace
14 €
9,90 €
Montefalco Rosso DOC 2014
Fattoria Colsanto
0,75 L
Formaggi stagionati, carni rosse alla brace
13,50 €
9,50 €
Montefalco DOC Rosso Riserva 2013
Arnaldo Caprai
0,75 L
Arrosti, carni rosse, formaggi stagionati, affettati e salumi
38,50 €
25,80 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.