Montefalco Rosso DOC 2017 Antonelli

0,75 L
12,50 €
8,90   IVA inc.    (11,87 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 18 minuti per riceverlo entro mercoledì 29 gennaio.
nome completo
Montefalco Rosso DOC 2017 Antonelli
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sangiovese 70%, Montepulciano 15%, Sagrantino 15%
affinamento
Botte di rovere, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti di bosco
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

Il Montefalco Rosso di Antonelli sorge sulle pendici delle colline umbre della DOC Montefalco.

Si produce con un assemblaggio di uve Sangiovese, Sagrantino e Montepulciano, raccolte a mano tra i mesi di settembre e ottobre. La fermentazione si svolge separata per ciascuna varietà, con macerazione sulle bucce di 2-3 settimane. In seguito all'assemblaggio, il vino matura in botti di rovere per 12 mesi, in vasche di cemento per altri 6 mesi e infine per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il colore di questo vino è rosso rubino intenso. Sprigiona all'olfatto un profumo intenso di frutta rossa, tra cui spiccano la ciliegia e i frutti di bosco. In bocca è secco e corposo, connotato da una straordinaria morbidezza.

Rosso da tutto pasto, è ideale con primi piatti a base di pasta fresca, come ravioli e tagliatelle. È perfetto in compagnia di carni rosse e formaggi stagionati.

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