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Montefalco Rosso DOC 2016 Lungarotti

0,75 L
12,90 €
9,90   IVA inc.    (13,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Carni in umido, Primi piatti, Ragù di carne, Zuppe e minestre
Origine
Umbria
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 11 ore e 31 minuti per riceverlo entro venerdì 07 agosto.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri neri
Veronelli
2013
Bibenda
2013
nome completo
Montefalco Rosso DOC 2016 Lungarotti
New
denominazione
Montefalco
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Sangiovese 60%, Merlot 25%, Sagrantino 15%
affinamento
Barrique, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Cannella, China, Spezie dolci
grado alcolico
14 %
temperatura
17-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,36 / 5
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Descrizione

Il Montefalco Rosso rappresenta uno dei vini simbolo dell'enologia umbra. Questo Montefalco vede la luce all'interno dell'azienda Lungarotti.

Viene ricavato dall'assemblaggio di ive Sangiovese, Merlot e Sagrantino, raccolte nel mese di settembre. Dopo la fermentazione in acciaio con macerazione della durata di ventotto giorni, il vino viene lasciato maturare per dodici mesi in barrique e botti di legno da 30 Hl. Segue affinamento in bottiglia per circa un anno.

Il Montefalco Rosso di Lungarotti si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacee. Al naso dimostra una buona ed elegante complessità aromatica, con note speziate di cannella, vaniglia, china, che si legano a sentori boisè e di frutti rossi. In bocca propone una grande struttura, con un tannino molto piacevole che accompagna verso un finale tostato e molto persistente.

Perfetto in abbinamento con carni bianche in umido, si sposa molto bene anche con primi piatti a base di ragù di carne e zuppe di farro o legumi. Trova il suo piatto ideale nella coratella di agnello.

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