Montefalco DOC Grechetto 2018 Antonelli

0,75 L
10 €
6,90   IVA inc.    (9,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Antipasti, formaggi freschi, zuppe e minestre
Disponibilità
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nome completo
Montefalco DOC Grechetto 2018 Antonelli
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Grechetto 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, fiori di biancospino, fiori di mandorlo, pesca gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,50 / 5
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Descrizione

Il Montefalco Grechetto di Antonelli proviene dalla zona di Todi dei Colle Martani, all'interno del territorio di Montefalco.

È frutto di sole uve Grechetto, vendemmiate a mano alla fine del mese di settembre. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino affina sulle proprie fecce per 3 mesi, quindi in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

Si presenta alla vista di un colore giallo paglierino carico. Esprime all'olfatto fresche ed eleganti sensazioni fruttate, in cui prevalgono gli agrumi e la pesca gialla, cui si accompagnano profumi floreali di mandorlo e di biancospino. Nel gusto c'è molta struttura ma anche tanta freschezza.

Perfetto in compagnia di antipasti di mare e di formaggi freschi, si abbina idealmente alle torte rustiche così come alle minestre a base di legumi e cereali.

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