premi e riconoscimenti
James Suckling
2016
91/100
premi delle altre annate
James Suckling
2017
90/100
Wine Spectator
2010
90/100
nome completo
Barbera del Monferrato DOC 2016 Villa Sparina
New
denominazione
Barbera del Monferrato
annata
2016
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia nera, Menta, Vaniglia, Pepe
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera del Monferrato DOC 2016 Villa Sparina

Villa Sparina
0,75 ℓ
90
91
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Selvaggina, Formaggi stagionati, Primi piatti, Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Barbera del Monferrato di Villa Sparina nasce in vigneti situati nel comune di Gavi, in provincia di Alessandria.

È prodotto con uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 27°C per 2 settimane. Dopo la malolattica il vino affina principalmente in barriques e in acciaio per almeno 12 mesi, cui segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia.

Questo Barbera del Monferrato di Villa Sparina presenta un colore rosso rubino acceso, tendente al viola. Al naso si apre con un bouquet ampio e profondo di ciliegia nera e menta, arricchito da eleganti note di pepe e vaniglia. Al palato pieno e ricco, di piacevole avvolgenza e morbidezza che accompagnano verso un finale gradevolmente lungo e fruttato.

Perfetto per accompagnare i primi piatti e i formaggi stagionati, questo vino bianco è ideale in abbinamento con la carne rossa e la selvaggina.

Media Voti
4,20 / 5
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