nome completo
Monbazillac AOC Selection de Grains Nobles 2020 Duc de Castellac
New
denominazione
Monbazillac
annata
2020
dosaggio
Dolce
paese
Francia
regione
Dordogna
vitigno
Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Monbazillac AOC Selection de Grains Nobles 2020 Duc de Castellac

Duc de Castellac
0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 17,90 €
Tipo di vino
Passito
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Francia, Dordogna
Ideale con
Aperitivi, Formaggi freschi, Frutta
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 14 ore e 4 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Monbazillac Selection de Grains Nobles di Duc de Castellac proviene dalla regione vitivinicola del Bergerac, situata nel Sud-Ovest della Francia. Il Monbazillac è uno dei vini dolci francesi più famosi: è un vino liquoreux, ossia un vino dalla spiccata dolcezza ma al contempo di ottima struttura e morbidezza.

Si ottiene da un raffinato blend di uve Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, vendemmiate interamente a mano una volta che i grappoli sono stati interamente ricoperti dalla muffa nobile Botrytis Cinerea. Dopo una lenta pressatura degli acini, il mosto fermenta a lungo a bassa temperatura. Successivamente il vino affina botte per un medio periodo in cui si evolve in corpo e complessità.

È un vino di colore giallo dorato con bagliori luminosi. Il naso è intensamente floreale, di grande eleganza. In bocca dimostra una dolcezza intensa e composta, con sentori fruttati.

Ideale come aperitivo, si accompagna splendidamente con formaggi erborinati a pasta marmorizzata e crostate di frutta fresca.

Media Voti
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