Scheda tecnica
Nuits Saint-Georges AOC Les Chaliots 2013 Michel Gros
Descrizione
Il Nuits Saint-Georges Les Chaliots di Michel Gros nasce in vigneti situati nella AOC di Nuits Saint-Georges.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti, in parte nuove, di rovere francese, prima di essere imbottigliato.
Les Chaliots di Michel Gros presenta un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con intense sensazioni di frutti neri, arricchite con note di viola, liquirizia ed eucalipto. Al palato risulta mediamente corposo e rotondo, con tannini maturi ed un finale fine e persistente.
Perfetto per accompagnare carni rosse e bianche, è ideale in abbinamento a formaggi freschi.