Meursault AOC 2018 Reine Pédauque

0,75 L
59,90 €
49,90   IVA inc.    (66,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Formaggi freschi, Frutti di mare, Pesce
Origine
Francia, Borgogna
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 23 minuti per riceverlo entro venerdì 04 dicembre.
nome completo
Meursault AOC 2018 Reine Pédauque
New
denominazione
Meursault
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Brioche, Caprifoglio, Limone, Pane tostato
grado alcolico
13 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,82 / 5
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Descrizione

Il Meursault de La Reine Pédauque prende vita nel cuore della Côte de Beaune, dai vigneti che circondano il pittoresco villaggio di Meursault, impiantati su terreni di marna calcarea posti a una altimetria compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare, con esposizione sud-est.

L'uva viene pigiata immediatamente all'arrivo in cantina con presse pneumatiche che assicurano una estrazione del mosto molto soffice. La fermentazione avviene in botti di rovere, per metà nuove, cui segue affinamento di 16 mesi in botti di rovere al fine di acquisire maggiore profondità e complessità.

Giallo paglia chiaro con luminose sfumature verdoline, si esprime al naso su note di caprifoglio e limone candito, accompagnate da eleganti sentori di felce, brioche e pane tostato. Il palato è succoso, fresco e salino, con aromi di frutta secca, mandorla e nocciola su tutte.

Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente raffinate portate a base di carni bianche o pesce. Si abbina bene ai frutti di mare alla griglia o ai formaggi a crosta fiorita quali Camembert o Brie.

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