Veneto IGT Merlot 2010 Case Bianche

Case Bianche
0,75 L
12,08 €
7,50   IVA inc.    (10 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, pollame nobile, selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Veneto IGT Merlot 2010 Case Bianche
New
annata
2010
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Botte di rovere di slavonia
formato
0,75 L
aromi
Note erbacee, note fruttate
grado alcolico
12 %
temperatura
16 - 17 ℃
Media Voti
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Descrizione

Il Merlot nasce sulle colline della zona DOCG Conegliano Valdobbiadene, sede di vini eccellenti.

Viene prodotto con uve Merlot al 100%, raccolte manualmente verso la fine di settembre e gli inizi di ottobre. La vinificazione avviene in acciaio inox con macerazione per 10 - 12 giorni. In seguito il vino matura in botti di rovere di Slavonia per 8 - 9 mesi.

Caratterizzato da un colore rosso rubino carico, al naso presenta un profumo caratteristico del vitigno, intenso e fruttato, con leggeri sentori erbacei. In bocca risulta morbido, giustamente tannico. Nel complesso molto armonico.

Il Merlot è un vino da tutto pasto, particolarmente indicato per accompagnare arrosti, selvaggina e pollame nobile, come anatre, piccioni e faraone.

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