Unánime 2014

0,75 L
39 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Tostato
Ideale con
Carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina
Disponibilità
Prodotto in arrivo. Acquista adesso per riceverlo entro venerdì 06 settembre.
nome completo
Unánime Bodegas Santa Ana 2014
New
annata
2014
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Cabernet Sauvignon 60%, Malbec 25%, Cabernet Franc 15%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Tabacco, cioccolato
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
3,21 / 5
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Descrizione

L'Unánime di Bodegas Santa Ana nasce in vigneti situati a San Carlos, nella magica Uco Valley, nella regione argentina di Mendoza, nota per la produzione di vini di altissima qualità.

È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Malbec e Cabernet Franc, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una pigiatura e diraspatura, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 23-25°C per 19 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 20 mesi, prima di essere imbottigliato.

Si presenta alla vista di un colore rosso ciliegia. Al naso si apre con eleganti sentori di cioccolato, arricchiti da piacevoli note di tabacco e pepe nero. Al palato risulta fresco, con un acidità piacevolmente succosa. Il vino presenta una buona struttura e tannini rotondi.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento ad arrosti e selvaggina.

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