Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2010
91/100
Wine Spectator
2011
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2009
93/100
nome completo
Valle de Tupungato IG Synthesis Malbec Finca Sophenia 2014
New
annata
2014
origine
Argentina
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Viola, pepe nero, prugne
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Synthesis Malbec di Finca Sophenia nasce in vigneti situati sulle dolci pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

È prodotto esclusivamente con uve Malbec, raccolte unicamente a mano durante il mese di aprile. La fermentazione avviene a contatto con i lieviti, a temperatura controllata, per circa 14 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Synthesis Malbec è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi floreali di viola, arricchiti da piacevoli note speziate di pepe nero e sentori di frutti rossi. Al palato risulta pieno, piacevolmente generoso ed avvolgente. Il vino presenta un retrogusto speziato di cioccolato e vaniglia ed un finale lungo.

Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento ad arrosti e selvaggina.

Produttore: Finca Sophenia

La Finca Sophenia è una tra le migliori cantine argentine, nota per la produzione di vini di altissima qualità. La cantina è situata sulle pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

La cura e l'attenzione nei processi produttivi, l'esperienza delle persone e il forte legame con il territorio, caratterizzato da particolari condizioni climate, sono i punti di forza che guidano da sempre la cantina. I vini Finca Sophenia sono vini di grande complessità, con un'elevata concentrazione di frutta e un'ottima capacità d'invecchiamento.

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