2011
36,80 €
25,90
Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2010
91/100
Wine Spectator
2011
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2009
93/100
nome completo
Mendoza Synthesis Malbec Finca Sophenia 2011
New
denominazione
Mendoza
annata
2011
origine
Argentina
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Viola, pepe nero, prugne
abbinamenti
Primi piatti, arrosti, selvaggina
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Synthesis Malbec di Finca Sophenia nasce in vigneti situati sulle dolci pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

È prodotto esclusivamente con uve Malbec, raccolte unicamente a mano durante il mese di aprile. La fermentazione avviene a contatto con i lieviti, a temperatura controllata, per circa 14 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi e per altri 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Synthesis Malbec è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi floreali di viola, arricchiti da piacevoli note speziate di pepe nero e sentori di frutti rossi. Al palato risulta pieno, piacevolmente generoso ed avvolgente. Il vino presenta un retrogusto speziato di cioccolato e vaniglia ed un finale lungo.

Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento ad arrosti e selvaggina.

produttore: Finca Sophenia

La Finca Sophenia è una tra le migliori cantine argentine, nota per la produzione di vini di altissima qualità. La cantina è situata sulle pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

La cura e l'attenzione nei processi produttivi, l'esperienza delle persone e il forte legame con il territorio, caratterizzato da particolari condizioni climate, sono i punti di forza che guidano da sempre la cantina. I vini Finca Sophenia sono vini di grande complessità, con un'elevata concentrazione di frutta e un'ottima capacità d'invecchiamento.

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