Scheda tecnica
Mendoza IG San Felipe Merlot Roble 2015 Bodega La Rural
Descrizione
Il Mendoza Merlot Roble San Felipe di Bodega La Rural nasce in vigneti situati nel dipartimento argentino di Tupungato, nel cuore della rinomata regione vitivinicola di Mendoza.
È prodotto esclusivamente con uve Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 10 mesi in parte in acciaio e in parte in botti di rovere americano.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con evidenti profumi di frutta rossa, mora e viola, arricchiti con note di fumo e di cuoio. Al palato risulta equilibrato e gradevolmente tannico, con un retrogusto lungo e persistente.
Questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e arrosti.