Mendoza IG San Felipe Cabernet Sauvignon Roble 2015 Bodega La Rural

Il Mendoza Cabernet Sauvignon Roble San Felipe di Bodega La Rural nasce in vigneti situati nel dipartimento argentino di Maipu, nel cuore della rinomata regione vitivinicola di Mendoza.

È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 9 mesi in contenitori in acciaio inox con doghe di rovere americano.

Presenta un colore rosso rubino con sfumature tendenti al colore mattone. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di frutti rossi, arricchito con note si menta e vaniglia. Al palato risulta caratterizzato da un buon equilibrio e da tannini decisi, con un finale gradevole e persistente.

Ideale in abbinamento con arrosti e carni in umido, questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse alla brace.