nome completo
Valle de Uco IG Malbec Corvina Passo Doble 2021 Masi
New
denominazione
Valle de Uco
annata
2021
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec 85%, Corvina Veronese 15%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, Spezie, Frutti rossi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Valle de Uco IG Malbec Corvina Passo Doble 2021 Masi

0,75 ℓ
Sconto 11%
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,70 € 
Prezzo più basso: 13,40 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Argentina, Mendoza
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Arrosti, Selvaggina, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 17 minuti per riceverlo entro martedì 2 aprile.

Descrizione

Il Passo Doble di Masi Tupungato nasce in vigneti a conduzione biologica situati nella valle di Tupungato, ai piedi dell’omonimo vulcano, nella provincia argentina di Mendoza.

È prodotto con uve Malbec e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano. Viene realizzato applicando la tecnica della doppia fermentazione: il mosto ottenuto da uve Malbec fermenta, con macerazione, in contenitori di acciaio ad una temperatura controllata di 25-28°C, per 15 giorni. Segue una seconda fermentazione, dopo aggiunta di uva Corvina integra, leggermente appassita e pigiata. Successivamente il vino affina per 10 mesi in barrique di rovere francese.

Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di ciliegia matura, arricchiti da dolci note speziate. Al palato risulta piacevolmente ricco e intenso, regalando un finale persistente con tannini morbidi.

Perfetto per accompagnare carni rosse grigliate o arrosto, selvaggina volatile, formaggi saporiti e stagionati.

Media Voti
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