Mendoza IG Vive Malbec 2018 Alta Vista

0,75 L
16,50 €
11,50   IVA inc.    (15,33 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 2 ore e 44 minuti per riceverlo entro martedì 28 gennaio.
premi delle altre annate
James Suckling
2013
90/100
nome completo
Mendoza IG Vive Malbec 2018 Alta Vista
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Botte di rovere americano
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Frutti rossi, Prugna, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
15-16 ℃
Media Voti
3,23 / 5
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Descrizione

Il Malbec Vive di Alta Vista nasce in vigneti situati a Mendoza, la zona vitivinicola più importante dell’Argentina.

È prodotto interamente con uve Malbec. La fermentazione avviene in acciaio per 7 giorni ad una temperatura controllata di 26-28°C con macerazione sulle bucce. L'affinamento si svolge per un 25% in botte di rovere francese e per la parte restante in vasche di acciaio, per un periodo complessivo di 6 mesi.

Presenta un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di frutti rossi e prugne, arricchiti da note di caffè in polvere e vaniglia. Al palato risulta fresco, giovane e di ottima persistenza, con tannini rotondi e sentori fruttati che predominano sulla controparte speziata.

Ottimo per accompagnare i piatti tradizionali della cucina argentina o un tagliere di formaggi e affettati.

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