nome completo
Mendoza IG Los Medanos Vin Ecol 2014
New
annata
2014
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Prugna, frutta rossa, fiori rossi
abbinamenti
Carni rosse, carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
grado alcolico
13,9 %
temperatura
16-18 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Malbec Los Medanos di VinEcol nasce in vigneti a conduzione biologica situati nella provincia argentina di Mendoza.

È prodotto esclusivamente con uve Malbec, raccolte a mano nel mese di marzo. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox e, dopo malolattica naturale, il vino affina per 6 mesi in barriques di rovere francese.

Il Los Medanos di VinEcol presenta un colore rosso violaceo, con sfumature rubino. Al naso si apre con piacevoli aromi di frutti rossi, prugna e fiori rossi. Al palato risulta ben strutturato ed equilibrato, con note speziate e di quercia francese.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a cacciagione e piatti molto conditi.

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