Mendoza Reserve IG Shiraz 2016 Bodegas Santa Ana

0,75 L
19 €
13,50   IVA inc.    (18 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 15 ore e 21 minuti per riceverlo entro giovedì 26 settembre.
nome completo
Mendoza Reserve IG Shiraz 2016 Bodegas Santa Ana
New
annata
2016
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botte di rovere americano, botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, mirtillo, quercia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
2,18 / 5
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Descrizione

Lo Shiraz Reserve delle Bodegas Santa Ana nasce all'interno della Valle del Tùlum, nella vocata regione vitivinicola di Mendoza.

È prodotto interamente con uve Shiraz (Syrah), raccolte a mano con attenta selezione dei grappoli. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, in acciaio a temperatura controllata. In seguito alla malolattica il vino affina per 9-12 mesi in botti di rovere francese e americano.

Questo Shiraz Reserve presenta un colore rosso rubino scuro, con unghia porpora. Al naso si apre con un bouquet complesso, con sentori di mirtilli e di affumicato, arricchiti da note di quercia derivanti dal passaggio in botte. In bocca si dimostra rotondo e strutturato, con tannini maturi e un finale gradevole.

Ideale per accompagnare tutti i primi piatti a base di pasta, si sposa egregiamente con l'agnello e tutte le carni rosse.


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