Mendoza IG Cabernet Sauvignon 2017 La Mascota

0,75 L
17,50 €
10,50   IVA inc.    (14 €/L)
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- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Origine
Argentina, Mendoza
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 19 minuti per riceverlo entro mercoledì 08 luglio.
nome completo
Mendoza IG Cabernet Sauvignon 2017 La Mascota
New
denominazione
Mendoza
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Botte di rovere americano, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cassis, Mirtillo, Pepe nero
grado alcolico
14 %
temperatura
17-19 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,48 / 5
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Descrizione

Il Cabernet Sauvignon La Mascota proviene dai vigneti situati a Mendoza, in località Cruz de Piedra, all'interno del dipartimento di Maipú.

L'uva viene raccolta e selezionata, quindi portata in cantina per la fermentazione e la macerazione in tini di acciaio inox per un periodo di almeno 25 giorni a una temperatura di 23-25°C. Completata la fermentazione malolattica naturale, affina 15 mesi in botti di rovere francese e americano.

Vino dal colore rosso rubino con sfumature purpuree, evoca al naso aromi intensi e concentrati di cassis, mirtillo e pepe nero. Al palato si dimostra strutturato ed elegante, con un lungo finale su note di eucalipto e frutti rossi.

Magnifico con i piatti a base di carne rossa e i formaggi stagionati. Consigliato con delle costolette di agnello.

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