Premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2013
87/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
89/100
nome completo
Valle de Tupungato IG Altosur Malbec Finca Sophenia 2016
New
annata
2016
origine
Argentina
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Ciliegie, prugne, more
abbinamenti
Primi piatti, antipasti, formaggi stagionati
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata.

Degustazione

Il Altosur Malbec di Finca Sophenia nasce in vigneti situati sulle dolci pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

E' prodotto esclusivamente con uve Malbec, raccolte unicamente a mano durante il mese di Ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata a contatto con i lieviti selezionati. Successivamente il vino affina in barriques per circa 3-4 mesi, prima di essere imbottigliato.

Il Altosur Malbec è caratteratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violacei. Al naso si apre con freschi profumi di ciliegie e prugne, arricchiti da piacevoli sentori floreali. Al palato risulta fresco e piacevolmente intenso. Il vino presenta tannini rotondi ed un finale persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti ed antipasti, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

produttore: Finca Sophenia

La Finca Sophenia è una tra le migliori cantine argentine, nota per la produzione di vini di altissima qualità. La cantina è situata sulle pendici delle meravigliose Ande, nella famosa Valle di Tupungato, nel cuore della regione di Mendoza.

La cura e l'attenzione nei processi produttivi, l'esperienza delle persone e il forte legame con il territorio, caratterizzato da particolari condizioni climate, sono i punti di forza che guidano da sempre la cantina. I vini Finca Sophenia sono vini di grande complessità, con un'elevata concentrazione di frutta e un'ottima capacità d'invecchiamento.

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