Scheda tecnica
Marsala Superiore DOC Riserva 10 Anni Marco De Bartoli
Descrizione
Il Marsala Superiore Riserva 10 Anni della Cantina Marco de Bartoli nasce in vigneti situati nel comune di Samperi, nel cuore della Sicilia Occidentale.
È prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte unicamente a mano durante l'ultima decade di Settembre. La fermentazione avviene in barrique di rovere a temperatura controllata. Successivamente una parte del mosto viene arricchito con acquavite per la preparazione della mistella che sarà aggiunta al vino. Il vino affina in barrique per oltre 10 anni.
È caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi ambrati. Al naso si apre con intensi sentori di noci e frutta secca, arricchiti da piacevoli note di agrumi e mandorle tostate. Al palato risulta avvolgente, caldo e piacevolmente corposo.
Perfetto per accompagnare dolci secchi e pasticceria, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.