Valle del Limarì DO Marques de Casa Concha Chardonnay 2013 Concha y Toro

Lo Chardonnay della linea Marques de Casa Concha di Concha y Toro nasce nel Viñedo Quebrada Seca, situato nella regione vitivinicola di Limarí, in Cile.

È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Presenta un colore giallo chiaro. Al naso si apre con un bouquet complesso ed elegante, con sentori di frutta bianca, arricchiti da note minerali e di nocciole tostate. Al palato risulta concentrato e setoso, con sentori di pera e di fichi maturi, ed un finale gradevolmente lungo e vibrante.

Perfetto per accompagnare il salmone affumicato e i crostacei, è ideale in abbinamento con i formaggi freschi.