Scheda tecnica
Margaux AOC 3ème Grand Cru Classé Château Malescot 2012 Château Malescot-Saint Exupéry
Descrizione
Lo Château Malescot St. Exupéry nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Margaux, nella rinomata regione vitivinicola di Bordeaux.
È prodotto in prevalenza con uve Cabernet Sauvignon e con uve Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barriques nuove di rovere francese per circa 14-16 mesi.
Questo Margaux dello Château Malescot St.Exupery è caratterizzato da un colore rosso granato con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso di frutta rossa matura e frutti di bosco, arricchito da sottili note speziate. Al palato risulta armonico ed aromatico, con tannini evoluti ed un finale lungo e persistente.
Perfetto per accompagnare piatti a base di carni rosse, brasate o arrosto, questo vino rosso è ideale da abbinare alla selvaggina.