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Maremma Toscana IGT Saffredi 2017 Le Pupille

0,75 L
105 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2017
97/100
James Suckling
2017
97/100
premi delle altre annate
AIS
2016
Veronelli
2016
Wine Spectator
2016
93/100
Bibenda
2016
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
94/100
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
AIS
2014
Veronelli
2014
Wine Spectator
2014
93/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
96/100
Wine Enthusiast
2014
91/100
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
Veronelli
2013
Bibenda
2013
James Suckling
2013
98/100
Wine Enthusiast
2013
93/100
nome completo
Maremma Toscana IGT Saffredi 2017 Le Pupille
New
denominazione
Maremma Toscana
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Mora, Ribes
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,78 / 5
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Prodotto votato da 9 utenti

Descrizione

Il Maremma Toscana Saffredi della Cantina Le Pupille nasce in vigneti situati nei dintorni di Magliano.

E' prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, raccolte verso metà Settembre per Merlot e fine Settembre-inizio Ottobre per Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C, successivamente il vino affina in barriques per circa 18 mesi.

Il Saffredi è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, ribes e more, arricchiti da piacevoli note speziate di chiodi di garofano, cannella a vaniglia. Al palato risulta rotondo e vellutato, con un ottimo nerbo tannico.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a cacciagione.

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