nome completo
Maremma Toscana IGT Bianco Acquadoro Tenuta La Badiola 2013
New
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Viognier 100%
affinamento
Fiori di ginestra, fiori del mirto
formato
0,75 L
aromi
Fiori di ginestra, fiori del mirto
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Maremma Toscana Bianco Acquadoro della Tenuta la Badiola nasce nel vigneto Ponente, situato nella Fattoria di Acquagiusta, nel cuore della Maremma toscana.

E' prodotto esclusicamente con uve Viognier, raccolte rigorosamente a mano. La vinificazione si svolge pressando le uve a bassissime pressioni. La fermentazione e l’affinamento avvengono in vasche di acciaio a temperatura controllata.

L'Acquadoro è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con intense note speziate e balsamiche, arricchite da sentori di fiori di ginestra e di mirto. Al palato risulta elegante e delicato, con una rotondità di alcol e acidità che conferisce equilibrio e persistenza.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Tenuta La Badiola

La Tenuta La Badiola si trova nel cuore della Maremma toscana, nell’antico borgo di Castiglione della Pescaia, immersa nell’affascinante paesaggio della macchia mediterranea. In questi luoghi, i profumi della campagna toscana si fondono con le fragranze salmastre del mar Tirreno, in un gioco olfattivo che stimola i sensi.

La filosofia dell’azienda si basa sulla ricerca e sulla sperimentazione, al fine di determinare le scelte più adeguate per operare agronomicamente sui terreni, tenendo conto del clima e dei complessi fattori naturali. I vini della Tenuta La Badiola hanno tutti un intenso rapporto con la propria terra di origine e ne rispecchiano cultura, identità e tradizione.

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