Scheda tecnica
Marche IGT Rosso Passatempo 2010 Conti degli Azzoni
Descrizione
Il Marche Rosso Passatempo della cantina Conti degli Azzoni nasce sulle colline marchigiane.
È prodotto esclusivamente con uve Montepulciano, uno dei vitigni a bacca nera più importanti della zona. Le uve subiscono una lunga macerazione, seguita da un processo di affinamento in barrique pregiate per 10 mesi.
Il Passatempo è un vino dal colore rosso rubino intenso ed è caratterizzato da intensi e complessi sentori di spezie e frutti di bosco. Al palato risulta pieno e complesso, con tannini morbidi. Nel complesso è un vino armonico ed equilibrato, austero.
Perfetto per accompagnare carni arrosto e alla brace, questo vino è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.