2016
13,83 €
9,96
nome completo
Marche IGT Passerina Villa Angela Velenosi 2016
New
denominazione
Marche IGT
annata
2016
origine
Marche
vitigno
Passerina 100%
formato
0,75 L
aromi
Pera, cedro, pompelmo
abbinamenti
Aperitivi, pesce, zuppe e minestre, fritture
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
VELENOSIPASSERINAVILLAANGELA2016

degustazione

Il Marche Passerina Villa Angela di Velenosi nasce nei vigneti situati ad Ascoli Piceno.

E' prodotto esclusivamente con uve Passerina, raccolte a mano verso metà Settembre. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 13-15 °C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti alla temperatura controllata di 10°C per 15 mesi, per preservarne il patrimonio aromatico.

Il Passerina Villa Angela è caratterizzato da un colore giallo luminoso con tenui riflessi dorati. Al naso si apre con sentori floreali di tiglio e biancospino, che esprimono rotondità e pienezza, e presenta piacevoli note fruttate di pera, cedro e pompelmo maturo, che donano freschezza. Al palato risulta piacevolemente fresco e con una brillante sapidità.

Perfetto per accompagnare aperitivi e fritture, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e zuppe.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Velenosi

L'azienda vinicola Velenosi nasce durante la prima metà degli anni Ottanta sulle colline di Ascoli Piceno, nelle Marche, in un territorio fertile e dall'innata vocazione per la viticoltura. L'azienda è il frutto della volontà di due giovani imprenditori, guidati da una grande passione per la terra e per il vino.

Questi tre decenni di attività della cantina Velenosi sono segnati da una continua ricerca volta a migliorare le tecniche di produzione e dalla messa a punto di una cantina funzionale e tecnologicamente all'avanguardia, in grado di produrre vini di grande qualità.

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