2011
Cantine Fontezoppa
13 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso2009
Veronelli2009
89/100
Wine Spectator2011
86/100
Bibenda2009
nome completo
Marche IGT Marinè Cantine Fontezoppa 2011
New
denominazione
Marche IGT
annata
2011
origine
Marche
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botti grandi di rovere francese
formato
0.75 L
aromi
Frutta rossa, erbe aromatiche, spezie dolci
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, primi piatti, carni in umido
grado alcolico
13.5%
temperatura
17-18℃
codice prodotto
FONTEZOPPAMARINE2011

degustazione

Il Marinè nasce nella splendide cornice collinare della zona di Civitanova Marche, nei vigneti di cantine Fontezoppa.

Questo vino viene realizzato esclusivamente con uve Sangiovese, seleziionate e vendemmiate a mano. Dopo una classixca vinificazione in rosso in acciaio, il mosto viene lasciat maturare in botti grandi di rovere francese per circa diciotto mesi. Il prodotto non viene filtrato nè chiarificato, prima di essere imbottigliato e terminare l'affinamento in vetro.

Il Marinè di Fontezoppa presenta un rosso rubino molto carico. Al naso dimostra una notevole eleganza e complessità aromatica, con le note fruttate che vengono raggiunte da spezie dolci ed erbe aromatiche, con note funginee molto persuasive ed un raffinato profumo tartufato che emerge nel finale. In bocca dimostra un buon corpo, con tannini setosi e una nota minerale che accompagnano verso un finale persistente e speziato.

Perfetto con piatti importanti a basi di carni rosse, brasati e selvaggina anche da piuma. Ottimo con le pencianelle di Sassoferrato, primo piatto tipico marchigiano.

origine: Marche

La viticoltura nelle Marche si avvia con l’arrivo dei Greci siracusani e si afferma con i romani, grazie ai quali la fama del vino Piceno si diffonde in tutto l’impero. Da sempre terra di eccellenze, questa regione si colloca tra le aree italiane a più alta vocazione vitivinicola, che si esprime attraverso una pluralità di espressioni vinicole.

L’influenza del mare Adriatico su cui le Marche si affacciano e le barriere naturali create dai monti, creano in questo territorio dei microclimi rari e particolari che danno vita a vini tipici, dagli aromi inconfondibili, la cui produzione è affidata per lo più a piccole cantine, dove fare vino è una tradizione tramandata di generazione in generazione.

produttore: Cantine Fontezoppa

Cantine Fontezoppa è situata a Civitanova Marche, in provincia di Macerata, con terreni suddivisi tra Serrapetrona, Civitanova Alta e i Monti Azzurri, per un totale di circa 50 ettari vitati.

L'azienda marchigiana si pone come scopo principale la valorizzazione dei vitigni autoctoni locali (su tutti la Vernaccia Nera) e la sperimentazione del rapporto tra vitigni internazionali ed il territorio delle Marche. Questo grazie ad un perfetto equilibrio climatico che favorisce la crescita ottimale di uvaggi anche molto diversi fra loro.

Tutto ciò permette a Fontezoppa di offrire un ampia gamma di prodotti di alta qualità: accostando a vini di assoluta tradizione marchigiana, vini di impronta più internazionale.

altri suggerimenti

9 prodotti di Cantine Fontezoppa - vedi tutti

Marche Sangiovese Marinè

2012
Cantine Fontezoppa
Carni rosse, selvaggina, primi piatti, carni in umido
13,52€
Aggiungi

Serrapetrona Vernaccia Nera Morò

2012
Cantine Fontezoppa
Carni rosse alla brace, selvaggina
25,50€
Aggiungi

Serrapetrona Vernaccia Nera Falcotto

2013
Cantine Fontezoppa
Carni rosse, selvaggina
13,26€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Marche Rosso Kurni

2013
Oasi degli Angeli
Ragù di carne, risotti, carni in umido, arrosti, selvaggina
100€
88,74€
Aggiungi

Marche Rosso Pelago

2011
Umani Ronchi
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
34€
22,95€
Aggiungi

Marche Rosso Passatempo

2011
Conti degli Azzoni
Arrosti, carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
28€
18,87€
Aggiungi

Marche Bianco Maximo

2014
Umani Ronchi
Dolci secchi e pasticceria, da meditazione
25€
16,50€
Aggiungi

Marche Passerina Vigor

2015
Umani Ronchi
Pesce, carni bianche, formaggi freschi, primi piatti, zuppe e minestre
9,90€
7€
Aggiungi
Da meditazione, formaggi freschi
30€
25€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.