Valle de Uco IG Zuccardi Q Malbec 2015 Familia Zuccardi

Il Malbec della linea Zuccardi Q della Familia Zuccardi nasce in vigneti situati nei distretti di Paraje Altamira e Vista Flores, nella Valle di Uco, all'interno della rinomata regione vitivinicola di Mendoza.

È prodotto interamente con uve Malbec, raccolte unicamente a mano con selezione accurata dei grappoli. Dopo il riempimento dei tini, che avviene esclusivamente per gravità, il mosto fermenta, con macerazione a contatto con le bucce, a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in botti e in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Il Malbec Zuccardi Q presenta un colore rosso porpora intenso, con riflessi bluastri. Al naso si apre con intensi profumi di frutti rossi, arricchiti da note floreali di viola e di rosa e da lievi accenni erbacei. Al palato risulta fresco e vellutato, di buona struttura e lunghezza.

Perfetto per accompagnare secondi piatti a base di carni rosse, questo vino è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.