Valle de Uco IG Malbec Estate Selection 2017 Chakana

0,75 L
29,90 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Primi piatti, Ragù di carne, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2014
91/100
nome completo
Valle de Uco IG Malbec Estate Selection 2017 Chakana
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec 70%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 5%
affinamento
Botte di legno, Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato bianco, Fiori primaverili, Mirtillo, Mora
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
3,32 / 5
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Descrizione

Il Valle de Uco Mendoza Malbec della Estate Selection di Chakana nasce in vigneti situati ad Altamira e Gualtallary di Tupungato, nella magica Valle de Uco, nel cuore della celebre regione vitivinicola argentina di Mendoza.

È prodotto in prevalenza con uve Malbec e con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 8 mesi in botti di legno e vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Il Malbec Estate Selection di Chakana presenta un colore rosso rubino concentrato. Al naso si apre con sentori di carbone dolce e cioccolato bianco, arricchiti da note di mirtilli, more e fiori primaverili. Al palato risulta corposo, elegante e delicato.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne e arrosti, è ideale in abbinamento con la cacciagione e i formaggi stagionati.

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