Valle de Uco IG Malbec Estate Selection 2014

0,75 L
29 €
21 IVA inc.    (28 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
ragù di carne, primi piatti, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 12 ore e 8 minuti per riceverlo entro lunedì 19 novembre.
premi e riconoscimenti
Robert Parker Wine Advocate
2014
91/100
nome completo
Valle de Uco IG Malbec Estate Selection Chakana 2014
New
annata
2014
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec 70%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 5%
affinamento
Botti di legno, vasche di cemento
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato bianco, carbone dolce, mirtilli, more, fiori primaverili
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
voto prodotto
4,39/5
4.3915

Degustazione

Il Valle de Uco Mendoza Malbec della Estate Selection di Chakana nasce in vigneti situati ad Altamira e Gualtallary di Tupungato, nella magica Valle de Uco, nel cuore della celebre regione vitivinicola argentina di Mendoza.

È prodotto in prevalenza con uve Malbec e con uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 8 mesi in botti di legno e vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Il Malbec Estate Selection di Chakana presenta un colore rosso rubino concentrato. Al naso si apre con sentori di carbone dolce e cioccolato bianco, arricchiti da note di mirtilli, more e fiori primaverili. Al palato risulta corposo, elegante e delicato.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne e arrosti, è ideale in abbinamento con la cacciagione e i formaggi stagionati.

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