Valle de Uco IG Malbec 1300 2016

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
17 €
11,50 IVA inc.    (15,33 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Floreale
Ideale con
carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
James Suckling
2015
90/100
nome completo
Valle de Uco IG Malbec 1300 Andeluna 2016
New
annata
2016
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Violetta, susina rossa, fragola
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16 ℃

Degustazione

Il Malbec della linea 1300 di Andeluna nasce in vigneti situati nel cuore della Valle di Uco, nella rinomata regione vitivinicola argentina di Mendoza.

È ootenuto da uve Malbec in purezza, raccolte interamente a mano con accurata selezione dei grappoli. Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, la fermentazione avviene, con lieviti indigeni, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26°C. Successivamente il vino affina per 3 mesi in barriques di rovere francese e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Il Malbec 1300 di Andeluna presenta un colore rosso porpora intenso. Al naso si apre con note floreali di violetta, seguite da sentori fruttati di susina rossa e di fragola. Al palato risulta fresco, morbido e armonico.

Ideale da servire con pietanze a base di agnello, questo vino rosso è perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di carne rossa.

Produttore: Andeluna

Il fascino dell’Argentina risuona nei prodotti firmati Andeluna, realtà che nata a metà degli anni ’90 per merito di Ward Lay. Ward, proveniente da una famiglia di imprenditori nord americani, decide di investire parte dei suoi profitti realizzando una cantina, unendosi in partnership con la famiglia di origini italiane Reina Rutini. La zona individuata per dare inizio alla produzione è quella della Valle di Uco, all’ombra della montagna di Tupungato, area tra le più vocate dell’intera nazione; a monitorare ogni fase del processo viene chiamato Michel Rolland, enologo di rinomata fama internazionale.

Oggi Andeluna è una cantina che poggia su basi solidissime, e nella sua gestione è subentrata la famiglia Barale, già presente in Argentina con altre aziende vitivinicole. La filosofia produttiva è totalmente incentrata sul rispetto per il terroir, vero e unico interprete di ciò che la Valle de Uco è in grado di portare nel bicchiere. Tra i filari, che si sviluppano su una superficie vitata di circa 80 ettari, si coltivano diverse varietà, sia autoctone che internazionali, come Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvigon, Merlot, Torrontés, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vitigni che danno vita a una gamma di etichette variegata, da cui emerge il carattere roccioso e calcareo del terreno da cui nascono, regalandoci un sorso autentico, che, nel caso del Tupungato Malbec “Altitud” e del Valle de Uco Malbec “1300”, raggiunge livelli qualitativi riconosciuti a livello internazionale.


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