Valle de Leyda DO Sauvignon Blanc Albaclara 2018 Viña Haras de Pirque

0,75 L
9,90 €
7,90   IVA inc.    (10,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Frutti di mare, Molluschi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
James Suckling
2015
89/100
nome completo
Valle de Leyda DO Sauvignon Blanc Albaclara 2018 Viña Haras de Pirque
New
annata
2018
paese
Cile
regione
Valle de Leyda
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Arancia, Limone, Menta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8 - 10 ℃
Media Voti
3,60 / 5
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Descrizione

Il Sauvignon Blanc Albaclara dell'Azienda Viña Haras de Pirque (tenuta Antinori) nasce nei vigneti situati nella splendida zona della Leyda Valley, in Cile.

Ottenuta esclusivamente da uve Sauvignon Blanc, raccolte nel mese di febbraio, questo vino fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, per mantenere molto alte le componenti acide e sapide.

Presenta un colore giallo paglierino, con bei riflessi verdolini. Al naso propone freschi profumi agrumati di scorza d'arancio e limone, con note molto delicate di menta e spezie che conferiscono una buona complessità aromatica. In bocca giunge fresco e di corpo leggero, con piccole note sapide che portano verso un finale piacevole e persistente.

Perfetto in abbinamento con ostriche o crostacei, si sposa molto bene anche con piatti a base di pesce non troppo elaborati.

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