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nome completo
Luján de Cuyo IG Cabernet Sauvignon Nuna Estate Chakana 2014
New
annata
2014
origine
Argentina
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, cassis, menta, cioccolato
abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Luján de Cuyo Mendoza Cabernet Sauvignon della linea Nuna Estate di Chakana nasce in vigneti situati ad Altamira e Gualtallary di Tupungato, nella magica Valle de Uco, nel cuore della celebre regione vitivinicola argentina di Mendoza..

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in barriques di rovere francese, prima di essere imbottigliato.

Il Cabernet Sauvignon Nuna Estate di Chakana presenta un colore rosso rubino. Al naso si apre con intensi profumi di ciliegia e di cassis, arricchiti da gradevoli sentori che richiamano la menta e il cioccolato. Al palato risulta delicato ed equilibrato, con tannini eleganti.

Perfetto per accompagnare tutti i piatti a base di carne rossa, è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.

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