nome completo
Lugana DOC San Benedetto Zenato 2015
New
annata
2015
vitigno
Trebbiano di Lugana 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori, frutti
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, pesce, insalate di pasta e riso
grado alcolico
13 %
temperatura
9-10 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Lugana San Benedetto di Zenato nasce in vigneti situati trai i comuni di Peschiera del Garda e Desenzano, nella suggestiva zona compresa tra l'anfiteatro morenico ed il sud del lago di Garda.

È prodotto esclusivamente con uve Trebbiano di Lugana, vendemmiate rigorosamente a mano tra l'ultima decade di settembre e la prima decade di ottobre. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 18-20°C.

Il San Benedetto è caratterizzaro da un giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si presenta delicato e gradevole, con piacevoli note floreali e fruttate. Al palato risulta piacevolmente fresco e carezzevole, con una grande morbidezza.

Perfetto per accompagnare aperitivi ed antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e tutti i piatti freddi.

origine:

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Zenato

Grazie alla passione per il vino e all'amore per la qualità trasmessi dal padre, nel 1960 Sergio Zenato fonda l'azienda che oggi porta il suo nome. Dedicandosi instancabilmente alla produzione enologica, nel corso degli anni ha sperimentato nuovi impianti, valorizzando i vigneti del territorio.

La qualità della produzione di Zenato nasce da un lavoro di massimo rigore e dalla cura dei vigneti; ogni vendemmia si tiene rispettando i tempi naturali e la tradizione, pur avvalendosi di metodi innovativi. Zenato infatto è in evoluzione continua, ma i suoi valori sono quelli di sempre: il rispetto del tempo, l'aspetto umano, l'amore per il territorio e l'attenzione della tradizione.

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