Lugana DOC Pievecroce 2017 Costaripa

Il Lugana Pievecroce di Costaripa nasce nei vigneti situati nel versante meridionale del Lago di Garda, a sud di Sirmione.

È prodotto esclusivamente con uve Trebbiano di Lugana, raccolte e selezionate unicamente a mano. La vinificazione avviene tradizionalmente in bianco, e successivamente una parte dei mosti fermenta in barriques di rovere a temperatura controllata.

Il Pievecroce è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli, che risulta leggermente dorato con l’invecchiamento. Al naso presenta un bouquet elegante, ampio e di buona intensità, con delicati sentori di mela e pera matura. Al palato risulta fresco e sapido, di eccellente struttura e piacevolmente croccante, con una buona persistenza.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad aperitivi e carni bianche.