Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
nome completo
Lugana DOC Pievecroce Costaripa 2015
New
annata
2015
origine
Lombardia
vitigno
Trebbiano di Lugana
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Mela, pera
abbinamenti
Pesce, aperitivi, carni bianche
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Degustazione

Il Lugana Pievecroce di Costaripa nasce nei vigneti situati nel versante meridionale del Lago di Garda, a sud di Sirmione.

È prodotto esclusivamente con uve Trebbiano di Lugana, raccolte e selezionate unicamente a mano. La vinificazione avviene tradizionalmente in bianco, e successivamente una parte dei mosti fermenta in barriques di rovere a temperatura controllata.

Il Pievecroce è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli, che risulta leggermente dorato con l’invecchiamento. Al naso presenta un bouquet elegante, ampio e di buona intensità, con delicati sentori di mela e pera matura. Al palato risulta fresco e sapido, di eccellente struttura e piacevolmente croccante, con una buona persistenza.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad aperitivi e carni bianche.

origine: Lombardia

Produzione limitata in termini di quantità, ma una grande varietà di territori e di vini. Ecco ciò che caratterizza la realtà vitivinicola della Lombardia, che presenta produzioni molto diverse tra loro grazie a una notevole eterogeneità degli ambienti, dalle montagne alle colline, dalla pianura fino ai laghi.

Dai grandi rossi della Valtellina alle bollicine della Franciacorta e dell’Oltrepò, la Lombardia ospita denominazioni di fama nazionale e piccole denominazioni meno conosciute. In questa regione convivono vitigni nazionali e internazionali, dando vita a prodotti enologici più o meno legati al territorio, ma sempre accomunati da una grande qualità.

produttore: Costaripa

Una famiglia, una passione, un progetto. Questo è ciò che, fin dal 1936, rappresenta Costaripa, che dalla sua nascita ha visto il succedersi di diverse generazioni, tutte votate alla terra e ai suoi frutti. Situata nel cuore della Valtenesi, a Moniga del Garda, la cantina ha saputo reinterpretare il profilo sensoriale dei vini del territorio, donando ad essi un tocco unico e contemporaneo.

Costaripa vive una perfetta simbiosi tra tecnologia, passione e tradizione e incarna la continua ricerca di nuove tecniche a servizio del passato e nel rispetto di una filosofia basata esclusivamente sulla qualità.

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