Lugana DOC 2019 Ottella

0,75 L
12,90 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, Primi piatti
Disponibilità
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premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2018
91/100
Wine Enthusiast
2017
91/100
nome completo
Lugana DOC 2019 Ottella
New
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Trebbiano Di Lugana 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta tropicale, Agrumi
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,26 / 5
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Descrizione

Ottella celebra la storia e le potenzialità di un vitigno territoriale come il Trebbiano di Lugana, altrimenti detto Turbiana. Questa versione è il base, dai tratti essenziali e classici.

Le uve di Trebbiano di Lugana, che compongono interamente questo vino, vengono raccolte verso la fine di settembre e vengono, in seguito, pressate a grappolo intero. La vinificazione si svolge in acciaio e si conclude con un rapido affinamento sulle proprie fecce fini.

Frutta tropicale e note agrumate definiscono il profilo olfattivo di questo vino. Il palato racconta l’impronta sapida del suo territorio di origine e la solidità di una struttura capace di evolversi.

Da abbinare con un trancio di tonno in crosta di sesamo

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