nome completo
Lugana DOC Melibèo 2017 Santi
New
denominazione
Lugana
annata
2017
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Trebbiano di Lugana 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela cotogna, Cedro, Note floreali
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Lugana DOC Melibèo 2017 Santi

Santi
0,75 ℓ
13 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni bianche, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Melibèo nasce all'interno delle vigne dell'azienda Santi, situate a sud del lago di Garda.

Questo vino è prodotto interamente con uve Turbiana (Trebbiano di Lugana), raccolte e selezionate manualmente. Dopo una soffice pressatura, il mosto viene fatto fermentare a basse temperature in serbatoi d'acciaio, sempre in riduzione. Terminata la fermentazione, il vino rimane a contatto con i propri lieviti fino a febbraio circa, per poi essere imbottigliato.

Il Melibèo di Santi propone un colore giallo paglierino tenue. Al naso offre un primo profumo floreale, a cui si accostano note di mela cotogna e cedro. Al palato dimostra una grande freschezza e un'ottima sapidità, con un elegante finale con note di frutta esotica, che sfuma in un leggero amarognolo di mandorle.

Si abbina molto bene con pesce e carni bianche.

Media Voti
3,94 / 5
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