premi e riconoscimenti
Veronelli
sa
nome completo
Lugana DOC Brut Metodo Classico Cà Maiol
New
denominazione
Lugana
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Trebbiano di Lugana 100%
formato
0,75 L
aromi
Lievito, Maggiorana, Note balsamiche, Pera
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Lugana DOC Brut Metodo Classico Cà Maiol

0,75 ℓ
90
17,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Primi piatti, Formaggi freschi, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Lugana Brut Metodo Classico di Cà Maiol nasce in vigneti situati nel comune di Desenzano del Garda, in provincia di Brescia.

È prodotto con uve Trebbiano di Lugana in purezza, raccolte leggermente in anticipo al fine di potenziare il rilascio di aromi in fase fermentativa. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento di 36 mesi sui propri lieviti.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet pulito e soave, con sentori di pera Williams, maggiorana e lieviti, con lievi sfumature balsamiche. Al palato risulta fresco e morbido, con delicati accenni fruttati.

Ottimo a tutto pasto, è ideale in abbinamento con pesci crudi affumicati, come il salmone, e insieme a formaggi freschi dal sapore deciso.

Media Voti
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